- غذاهای خانگی؛ سالم تر و ارزان تر
- افزایش قیمت مواد غذایی در این روزها موجب شده است که قسمت زیادی از درآمد خانواده ها، صرف خرید این مواد شود. یکی از راه های کاهش این مخارج این است که در خانه غذا بپزید و کمتر به...
- 15 نکته درباره خوراکی‌های سفر
- خوردن غذاهای سالم و متنوع، از مواردی است که لذت سفر را چند برابر می کند و گاهی اساسا دلیل سفرهای کوتاه خارج شهری است...
- حفظ تناسب اندام در تابستان
- تابستان فرصت خوبی است که خانواده ها دور هم باشند و با هم به گردش بروند و خوش بگذرانند. در تابستان، مردم بیشتر بیرون می روند و تمایل به سفر کردن دارند. لذا ممکن است...
- آیا نخوردن صبحانه ضرر دارد؟
- تحقیقات مفصلی در استرالیا انجام گرفته که نشان می دهد: خیلی از کودکانی که از خوردن صبحانه سر باز می زنند، سنگین وزن تر از بچه هایی هستند به طور مرتب صبحانه می خورند...
- تغذیه سالم در محل کار
- اشتغال، روند معمول تغذیه خیلی از افراد را به هم می زند و موجب می شود که افراد به سوی تغذیه نادرست گام بردارند...
- رفع کسالت و خستگی با غذاها
- اگر بعداز ظهرها کسل هستید، این مطلب را بخوانید...
- جلوگیری از بیمار ی ها با آنتی اکسیدان ها
- آنتی اکسیدان یکی از اجزای غذای سالم است و برای سلامتی بسیار مهم است. گاهی اجزای واکنش دهنده ای در بدن به وجود می آید که...
- نوروز و عوارض سلامتی بعد از آن
- در ادامه ی مطلب قبل، با عنوان "سلامت" مهم ترین"سین" هفت‌سین، که خانم بزرگمهر درباره ارزش غذایی آجیل و میوه ها و چگونگی مصرف آنها در ایام عید نوروز...
- غذای خانگی، همسفری سالم!
- ایام عید و تعطیلات نوروزی نزدیک است. در این روزهای زیبا، شاد و با طراوت، بسیاری از خانواده‌هایی که قصد گشت و گذار و سیر و سیاحت دارند، در تلاش اند که...
- "سلامت" مهم ترین"سین" هفت‌سین
- در ایام نوروز، یک سری آداب و سنن در کشور ما رایج است که بر تغذیه و الگوی غذایی افراد تاثیر زیادی دارد. در تعطیلات نوروز، بازار میهمانی...
- ارزش غذایی هفت سین
- در طول تاریخ بشر، اقوام مختلفی ظهور کرده اند و با خلق شیوه های گوناگون زندگی از خود، آداب و رسوم و سنتی را به میراث گذارده اند...
- تعطیلات عید و رژیم غذایی
- تعطیلات، فرصتی مناسب برای در کنار هم بودن و جشن گرفتن می باشد. اما برای برخی افراد، زمانی برای افزایش وزن و چاق شدن می باشد...
- عید و نکات لازم برای لاغر شدن
- اکثر افراد با نزدیک شدن به ایام عید نوروز، سعی می کنند خود را لاغر کنند تا اندام متناسبی در این ایام داشته باشند....
- نوروز و سلامت
- اگرچه دید و بازدیدهای نوروزی و آداب و رسوم مربوط به آن از جمله پسندیده ترین سنت های ما ایرانیان است، ولی برخی افراد با آغاز فصل...
- نوروزی زیبا با تغذیه‌ای مناسب(2)
- در ادامه مطلب قبل که درباره فواید مصرف میوه و سبزی در ایام عید نوروز بحث شد، در این مطلب دکتر درستی، درباره مصرف ماهی ، برنج، تنقلات و آب توضیحاتی برای شما ارائه می دهند....
- نوروزی زیبا با تغذیه‌ای مناسب(1)
- ایام نوروز باستانی فرصت مغتنمی جهت استراحت و لذت بردن از هوای بهاری، توام با دید و بازدیدها و مسافرت‌های شاد است که عموماً...
- میوه را جایگزین شیرینی و تنقلات کنید
- حفظ سلامت خانواده، به خصوص در ایامی مانند نوروز که خانواده‌ها درصدد برگزاری هرچه مفرح‌تر تعطیلات خود هستند، از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است، چرا که...
- توصیه‌های بهداشتی برای سفر
- گرچه مسافرت‌های خانوادگی می‌توانند مایه آرامش و تفریح باشند، در صورتی که مشکلات پزشکی غیرمنتظره ای در حین آنها رخ دهد، ممکن است بسیار تنش‌زا شوند....
- غذاهای خوب و غذاهای بد گروه های غذایی
- آیا تا به حال با خود فکر کرده اید که چه غذایی خوب و چه غذایی بد است؟ آیا فقط چربی غذاست که غذا را خوب یا بد می کند یا کالری موجود در غذا هم دراین ارتباط موثر است...
- چه غذاهایی را باید کم مصرف کرد؟
- از زیادی چربی بپرهیزید. چرا؟ زیرا باعث افزایش وزن می شود، بیماری قلبی را موجب می شود و رژیم غذایی به سمت رژیم پر چرب می رود...
- غذاهای خیابانی، قضایای زمستانی
- خوبی‌ها و بدی‌های باقلا و لبویی که دوره‌گردان می فروشند: هر فصلی نوبرانه خودش را دارد. با آمدن فصل بهار، چغاله بادام و گوجه سبز از دسته...
- چه بخوریم تا سالم بمانیم(2)
- گروه میوه ها و سبزی ها مرکب است از : الف : سبزی ها و میوه های غنی از ویتامین C مثل سبزی های برگی و سایر سبزی ها مثل گوجه فرنگی و فلفل دلمه ای و میوه هایی مثل مرکبات و توت ها...
- چه بخوریم تا سالم بمانیم(1)
- روزانه از هر یک از گروه های غذایی حداقل یک ماده غذایی را بخورید. بنابر برخی از آمارها حدود یک پنجم از کودکان زیر 6 سال کشور از سوء تغذیه رنج می برند...
- تغذیه سالم و ده فرمان غذایی
- تغذیه سالم در عمل کار دشواری است. این سختی، بیشتر مربوط به کنار گذاشتن عادت های کهنه و شیوه تغذیه نادرست است. تغذیه سالم به معنای صرف نظر کردن از خوردنی های...
- غذا خوردن سالم در رستوران
- هنگامی که در بیرون از خانه غذا می‌خورید، ممکن است فکر کنید که رعایت رژیم غذایی معمول‌تان یا مراقب بودن از لحاظ میزان کالری دریافتی کار مشکلی است...
- میزان نمک غذاهای آماده باید استاندارد شود
- تحقیقاتی که تا پیش از این در رابطه با غذاهای آماده یا فست فودها ارائه شده بود، همگی در مورد خطر روغن بیش از حد و غیراستاندارد در این نوع غذاها، به مصرف کنندگان هشدار می داد...
- تمرکز فکری بهتر با غذاها
- این روزها نبرد بین کربوهیدرات و پروتئین بسیار زیاد است، به خصوص اینکه رژیم‌های پُر پروتئین و کم کربوهیدارت اثرات مطلوبی در کاهش وزن و افزایش هوشیاری از خود نشان...
- خطر دم کردن ماکارونی
- در ادامه ی مطلب قبلی با عنوان " نمایه گلایسمی غذاها"، در این مطلب دکتر محمدرضا وفا، متخصص تغذیه در مورد اینکه دم کردن ماکارونی، نمایه گلایسمی این غذا را افزایش می دهد، پاسخگوی سئوالات زیر می باشند...
- نمایه گلایسمی غذاها
- دکتر محمدرضا وفا، متخصص تغذیه در مورد اینکه دم کردن ماکارونی، نمایه گلایسمی این غذا را افزایش می دهد و به این ترتیب، زمینه‌های افزایش قند خون را در مصرف کننده بیش از پیش فراهم می آورد،توضیح می دهند...
- اثر قهوه و شکر روی ذهن
- یکی از دوستان من معتقد است وقتی نمی‌تواند روی موضوعی تمرکز کند و آن موضوع بسیار مهم و حیاتی است، با مصرف دم کرده فلان گیاه، تمرکز بهتری پیدا میکند و می‌تواند روی...
- چگونه بدن از مواد غذایی بهترین بهره را ببرد؟
- همواره متخصصان توصیه می کنند که سبزی و میوه بخورید، دریافت پروتئین و فیبر را افزایش دهید و از وجود مقدار مطلوب مواد معدنی و ویتامین ها اطمینان پیدا کنید. اما نکته قابل توجه این...
- چراغ راهنمای انتخاب غذای سالم
- اگر می خواهیم رشد روزافزون شیوع چاقی و دیابت نوع 2 را کاهش دهیم یا متوقف کنیم، باید عموم مردم، اطلاعات کافی درباره عادات صحیح غذایی کسب کنند...
- چربی های مضر در غذاهای مضر
- یکی از اصلی ترین ایراداتی که به فست فودها و شیوه ی طبخ شان گرفته می شود، این است که در تهیه ی آنها از روغن‌های نباتی جامد استفاده می شود...
- چرا فست فود این قدر مغضوب است؟
- خیلی از کارشناسان بهداشت و سلامت در سراسر دنیا به مقابله با فست فود برخاسته‌اند و دعاوی حقوقی زیادی صورت می گیرد که یک طرف آن صاحبان صنایع فست فود قرار دارند...
- تاریخچه پیدایش فست فود
- "فست فود(Fast Food)" یا "غذای حاضری" غذایی است که از رستوران‌های فست فود تهیه می شود. انواع ساندویچ، همبرگر، چیزبرگر و دیگر انواع برگرها، ماهی و میگوی سوخاری...
کلمات کلیدی:
